01 / ABOUT THE PLACE
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소금버터롤을 맛보러 여러 번 찾는 사람이 있는가 하면, 카레빵을 마음에 들어 한 사람도 있다. Maruju에서는 기본 빵을 고를지, 식사 대용으로 든든한 조리빵을 고를지 진열대 앞에서 고민하는 재미가 있다. 소금버터롤은 그대로 먹어도 좋고 속재료를 넣어도 좋다고 메뉴에 소개된 빵이다. 단팥 소금버터도 있어 같은 롤 계열 중 달콤한 빵을 고르고 싶을 때 눈여겨볼 만하다.
카레빵으로는 튀긴 타입의 ‘고쿠우마 마루주 카레빵’과 직접 손질한 닭튀김을 넣었다고 소개하는 ‘수제 닭튀김 카레빵’이 메뉴에 올라 있다. 카레빵을 주문한 사람들의 후기도 있어 식사 대용 빵을 찾는다면 먼저 살펴볼 만하다. 달콤한 빵이 당길 때는 나스 고요란을 사용한 진한 커스터드 크림빵도 선택지다.
아침에는 커피나 홍차가 포함된 모닝 세트 가운데 고를 수 있다. 토스트와 삶은 달걀, 햄에그 토스트, 햄과 화이트소스를 곁들인 크로크무슈, 달걀프라이와 소시지, 샐러드가 나오는 모닝 플레이트 등이 있어 가볍게 시작하고 싶은 날이나 한 접시로 든든하게 먹고 싶은 날 모두 잘 맞는다. 세트 음료인 커피와 홍차는 따뜻한 것과 아이스 중 선택할 수 있으며, 추가 요금을 내고 카페라테로 바꿀 수 있다는 안내도 있다. 빵과 음료를 간편하게 곁들이고 싶은 아침에 반가운 구성이다.
구입한 빵은 매장 안에서 먹을 수도 있다. 커피와 빵을 즐기며 쉬었다는 사람은 카운터석뿐 아니라 테이블석도 있었다고 전했다. 이타바시 휘핑 단팥빵을 고른 사람은 알갱이가 살아 있는 팥소와 휘핑크림을 아이스커피와 함께 즐겼다. 빵을 포장해 가는 것뿐 아니라 음료와 함께 매장에서 맛보는 방법도 있다. 달콤한 빵과 커피, 또는 모닝 세트와 홍차처럼 그날 먹고 싶은 양에 맞춰 고를 수 있다.







